Zelenina prodávaná v našich supermarketech bohužel příliš neláká k jejímu zakoupení. Plodiny k nám často putují přes půl planety, což se negativně odráží na jejich vzhledu, chuti i obsahu vitamínů. V některých městech už natrvalo zdomácněly pravidelné farmářské trhy, na nichž je možné zakoupit domácí zeleninu v bio kvalitě. Co ale dělat, pokud tuto možnost ve svém nejbližším okolí nemáte?

Vypěstujte si vlastní zeleninu!

Jestliže vlastníte alespoň malý kousek volné půdy, není nic jednoduššího, než si vypěstovat vlastní ředkvičky, saláty, rajčata, okurky, dýně a ostatní oblíbené druhy zeleniny vlastníma rukama. S pomocí zahradního fóliovníku vytvoříte vhodné klima a urychlíte růst všech rostlin i v našem chladném středoevropském podnebí, a to za skutečně zanedbatelnou finanční investici.

Přednosti zahradního fóliovníku

Zahradní fóliovníky jsou téměř plnohodnotnou, avšak podstatně levnější variantou tradičních zahradních skleníků. Jaké jsou jejich další výhody kromě nízké pořizovací ceny? Především pro ně nemusíte budovat pevné základy jako u skleníků, a také jejich konstrukce je mnohem lehčí, takže je můžete bez problémů přemisťovat podle své potřeby. Jsou proto ideální pro ty, kdo s pěstováním zeleniny teprve začínají, a chtějí si ho jen nezávazně vyzkoušet.

Co pěstovat v zahradním fóliovníku?

Pěstování první jarní zeleniny lze zahájit již v brzkém předjaří, protože kvalitní zahradní fóliovník ochrání mladé rostlinky již od teploty -5°C. Už začátkem dubna se tak můžete těšit na první ledové či listové saláty, ředkvičky, a bylinky jako je pažitka, bazalka, meduňka nebo řeřicha. Od března rovněž fóliovník využíváme k předpěstování květáku, brokolice, celeru, pórku a mnoha dalších druhů zeleniny před jejich vysazením na volné záhony.

Po přesazení Vám v zahradním fóliovníku vznikne prostor pro další letní zeleninu: rajčata (keříková, tyčková nebo cherry rajčátka), cukety, dýně, okurky a papriky. Veškerá tato zelenina je ve fóliovníku dobře chráněna před rozmary počasí a za Vaši péči a poskytnutý úkryt se Vám odmění velkými, a především chutnými plody, kterým se dovážená zelenina v obchodech nemůže ničím vyrovnat.

Tipy zkušeného zahrádkáře

• Dbejte na to, abyste každému druhu rostlin dopřáli specifické podmínky, které potřebuje pro svůj zdárný růst. Většina letniček například klíčí při teplotě cca 20 – 22°C.
• Podobnou teplotu vyžadují i semínka rajčat. Větší rostliny pak potřebují hlavně dostatek světla a vzduchu. Zajistěte jim proto dostatečné větrání.
• O trochu náročnější na výsev jsou papriky, které musí mít teplotu okolo 30°C. Pokud jim tuto podmínku splníte, vyklíčí již během 10 dnů. Sazenice poté ponechte ve fóliovníku v květináčích po 1-2 kusech a zajistěte jim teplotu zhruba 27°C přes den a 18°C v noci.
• Nic se však nevyrovná požadavkům salátových okurek, které potřebují ke správnému klíčení doslova vedro – 35°C. Vyžadují rovněž vyšší teplotu půdy. S jejich přesazováním na volný záhon proto raději počkejte až na dobu, kdy bude teplota půdy totožná s teplotou venkovního vzduchu nebo dokonce i vyšší.

Zpět do blogu